在中國山東的煙臺，較適合種植優質葡萄酒葡萄的地方是這里。在同緯度上與法國波爾多處于同一水平，對葡萄的發芽、生長、開花、結果等有著較佳的條件。即使在寒冷的冬天，葡萄枝條也不必埋在土里以備冬天之用。當規劃大型酒窖酒莊時，可以將品鑒和展示酒文化融入其中。葡萄酒文化的品鑒與展示在酒莊設計中主要是以酒文化交流、紅酒產品銷售、紅酒文化鑒賞、珍藏酒器具、酒具展覽等為主要內容，展示博大精深、獨具特色的葡萄酒文化，使中國的葡萄酒文化達到新的發展高度。

   規劃中還將建設大型酒窖酒莊商務會議中心。設有辦公室、會議室、洽談室、衣帽間、會客室、接待室、紅酒廳、煙酒廳、餐廳包間、公共衛生間等商務會議功能區域；滿足企業間高端商務洽談、商務會議需求。此外，酒莊可以融入高端的娛樂休閑。游憩休閑是酒莊建筑的重要組成部分，主要分為生活休憩、游憩休閑、后勤服務三大功能區域；設計中著重考慮游憩休閑區的意境享受、動靜結合等，旨在愉悅身心，放松休閑。

  酒店觀光旅游也可作為規劃參考。游覽葡萄酒小鎮，不僅可以瀏覽葡萄酒的制作工藝，還可以在游覽的過程中慢慢體味葡萄酒文化，感受葡萄酒小鎮的魅力。

規劃中還將建設大型酒窖酒莊商務會議中心。設有辦公室、會議室、洽談室、衣帽間、會客室、接待室、紅酒廳、煙酒廳、餐廳包間、公共衛生間等商務會議功能區域；滿足企業間高端商務洽談、商務會議需求。此外，酒莊可以融入高端的娛樂休閑。游憩休閑是酒莊建筑的重要組成部分，主要分為生活休憩、游憩休閑、后勤服務三大功能區域；設計中著重考慮游憩休閑區的意境享受、動靜結合等，旨在愉悅身心，放松休閑。

酒店觀光旅游也可作為規劃參考。游覽葡萄酒小鎮，不僅可以瀏覽葡萄酒的制作工藝，還可以在游覽的過程中慢慢體味葡萄酒文化，感受葡萄酒小鎮的魅力。